作者：美食编辑
时间：2023-09-13
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：夏季
芹菜与豆干的营养都十分的丰富，这道芹菜炒豆干把豆干与芹菜搭配在一起，吃了有降低血压血脂、防治心血管疾病、补充钙质、清热解毒等功效，对身体非常的好。
芹菜炒豆干不止营养丰富，它还是一道快手美味菜，做这道菜几乎没有难度，菜鸟也能一学就会，下面就来为大家详细介绍这道菜的做法技巧。
芹菜炒豆干的做法教程：
1.豆干切条、芹菜洗净切段。
2.锅内放油，放芹菜翻炒均匀。
3.接着下入豆干翻炒均匀。
4.把葱花、花椒粉、盐、酱油都下入锅中翻炒均匀即可出锅。
成品图：
芹菜炒豆干的美味小窍门：
1、我买的豆干是五香的，有咸淡，所以少加盐了。
2、放盐的时候最好尝一下，不要放多了。
3、辣椒的量可以根据个人口味来定。
以上就是芹菜炒豆干的做法过程了，这道芹菜与豆干搭配做出来的美味又营养的快手菜值得你一试，把它作为一道家常菜很是实用呢。
