作者：白金
时间：2024-04-03
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：春季,夏季,秋季,冬季
问道美食网为您提供金色白米虾的分步图文做法及步骤讲解,内附金色白米虾做法所需要的材料,以及金色白米虾的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口的金色白米虾。
1、将白米虾、玉米粒、毛豆准备好，放入盘中。
2、将毛豆放入沸水中，复烧开，捞出沥水。
3、将白米虾洗净，择去头部。
4、将择洗干净的白米虾放入沸水中，复烧开，焯至完全变色，捞出沥水。
5、锅中放入油，烧热后，放入白米虾，翻炒均匀。
6、放入毛豆、玉米粒，与白虾米翻炒均匀。
7、加入精盐，翻炒均匀。
8、加入鸡精，翻炒均匀。
9、放入高汤，翻炒均匀，烧约3分钟。
10、淋入生粉芡汁，复烧开，大火收汁，起锅装盘即可。
【金色白米虾】成品图
