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爆炒圆白菜

爆炒圆白菜
主料:圆白菜 200克
配料:青椒 30克、胡萝卜 40克、干红椒 10克、植物油 20毫升、白糖 2克、精盐 3克、生抽 10毫升、鸡精 2克

作者:小白

时间:2020-02-12

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:爆炒圆白菜的做法,爆炒圆白菜怎么做好吃
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爆炒圆白菜介绍

问道美食网为您提供爆炒圆白菜的分步图文做法及步骤讲解,内附爆炒圆白菜做法所需要的材料,以及爆炒圆白菜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口爆炒圆白菜。

爆炒圆白菜的做法及步骤

1、将圆白菜、干红椒、青椒、胡萝卜准备好,放入盘中。

爆炒圆白菜1

2、将圆白菜整棵的切成块,再洗净沥水。

爆炒圆白菜2

3、将干红椒去根蒂,切成段。

爆炒圆白菜3

4、将胡萝卜洗净,切成薄片。

爆炒圆白菜4

5、将青椒清洗干净,去根蒂、籽,然后切成三角块。

爆炒圆白菜5

6、锅中放入植物油,烧热后,放入青椒块、红椒段、胡萝卜片,煸炒片刻。

爆炒圆白菜6

7、放入圆白菜,翻炒均匀。

爆炒圆白菜7

8、加入鸡精,翻炒均匀。

爆炒圆白菜8

9、放入精盐、白糖,翻炒均匀。

爆炒圆白菜9

10、加入生抽,将圆白菜和胡萝卜炒至断生,起锅装盘即可。

爆炒圆白菜10

【爆炒圆白菜】成品图

爆炒圆白菜

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如不小心辣到眼睛,立即用清水冲洗眼睛就可以了。


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