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腊肉炒舌尖

腊肉炒舌尖
主料:猪舌条(用市场卤熟的) 150克、腊肉 100克
配料:大蒜 20克、植物油 20毫升、生抽 10毫升、精盐 3克、鸡精 3克、黄酒 10毫升

作者:尖子

时间:2020-01-22 09:50:56

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:春季,冬季

标签:腊肉炒舌尖的做法,腊肉炒舌尖怎么做好吃
舌尖食谱大全

腊肉炒舌尖介绍

问道美食网为您提供腊肉炒舌尖的分步图文做法及步骤讲解,内附腊肉炒舌尖做法所需要的材料,以及腊肉炒舌尖的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的腊肉炒舌尖。

腊肉炒舌尖的做法及步骤

1、将卤好的猪舌头切成薄片。

腊肉炒舌尖1

2、将大蒜去皮洗净,去根部,然后切成薄片。

腊肉炒舌尖2

3、将腊肉清洗干净,切成薄片。

腊肉炒舌尖3

4、将腊肉片放入沸水中,焯水后,捞出沥水。

腊肉炒舌尖4

5、锅中放入油,烧热后,放入蒜片,煸炒出蒜味。

腊肉炒舌尖5

6、放入腊肉片,煸炒均匀。

腊肉炒舌尖6

7、放入舌条,加入鸡精。

腊肉炒舌尖7

8、放入精盐,翻炒均匀。

腊肉炒舌尖8

9、放入黄酒。

腊肉炒舌尖9

10、加入生抽,翻炒均匀,大火收汁,起锅装盘即可。

腊肉炒舌尖10

【腊肉炒舌尖】成品图

腊肉炒舌尖


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