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鲜香菇炒舌尖

鲜香菇炒舌尖
主料: 猪舌条(用市场卤熟的) 200克、香菇 150克
配料:大蒜 20克、姜 10克、植物油 20毫升、高汤 30毫升、精盐4克、生抽 10毫升、鸡精 3克

作者:香香

时间:2020-01-18 10:05:55

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:鲜香菇炒舌尖的做法,鲜香菇炒舌尖怎么做好吃
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鲜香菇炒舌尖介绍

问道美食网为您提供鲜香菇炒舌尖的分步图文做法及步骤讲解,内附鲜香菇炒舌尖做法所需要的材料,以及鲜香菇炒舌尖的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的鲜香菇炒舌尖。

鲜香菇炒舌尖的做法及步骤

1、将香菇、卤好的猪舌尖、大蒜、姜切片准备好,放入盘中。

鲜香菇炒舌尖1

2、将香菇洗净,切去根蒂,然后将香菇切成薄片。

鲜香菇炒舌尖2

3、将卤好的猪舌尖切成薄片。

鲜香菇炒舌尖3

4、将大蒜去皮洗净,去根部,切成薄片。

鲜香菇炒舌尖4

5、锅中放入油,烧热后,放入蒜片、姜片,煸炒出蒜味。

鲜香菇炒舌尖5

6、放入香菇片,翻炒均匀。

鲜香菇炒舌尖6

7、放入精盐,翻炒均匀。

鲜香菇炒舌尖7

8、放入鸡精,翻炒均匀。

鲜香菇炒舌尖8

9、加入生抽,放入少许高汤,翻炒均匀。

鲜香菇炒舌尖9

10、最后,放入舌尖片,大火翻炒2分钟,收汁后,起锅装盘即可。

鲜香菇炒舌尖10

【鲜香菇炒舌尖】成品图

鲜香菇炒舌尖


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