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干炸小黄鱼

干炸小黄鱼
主料:小黄花鱼 500克
配料:淀粉 100克、葱、姜、盐、料酒、花生油 各适量

作者:鱼鱼

时间:2020-01-01 17:27:14

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:干炸小黄鱼的做法,干炸小黄鱼怎么做
黄鱼食谱大全

干炸小黄鱼介绍

问道美食网为您提供干炸小黄鱼的分步图文做法及步骤讲解,内附干炸小黄鱼做法所需要的材料,以及干炸小黄鱼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味可口的家常饭菜。

干炸小黄鱼的做法及步骤

1、黄花鱼洗净,去内脏,鱼身切直刀。

干炸小黄鱼1

2、葱洗净,切段。

干炸小黄鱼2

3、姜洗净,切片。

干炸小黄鱼3

4、黄花鱼加入盐、料酒、葱段、姜片腌渍入味。

干炸小黄鱼4

5、炒锅注油烧五成热。

干炸小黄鱼5

6、黄花鱼依次沾匀淀粉。

干炸小黄鱼6

7、将黄花鱼放入锅中炸至金黄色。

干炸小黄鱼7

8、捞出盛盘即可。

干炸小黄鱼8

温馨提示

将黄花鱼腌制前,在鱼身两面剖上斜直刀,可以更快入味。


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