作者：美食编辑
时间：2013-08-08 09:03:58
难度：初级入门 类型：『 小吃 』
归属：秋季
肉酱土豆泥主要取材于土豆，胡萝卜、鲜玉米、青豆、乳酪这几种食材，口感十足，营养也很价值丰富，那扑鼻而来的乳酪香加上浓浓的土豆香，还有独特风味的肉酱，真是让人无法言语的美味，吃起来口齿留香，让人久久难以忘怀。
肉酱土豆泥的做法教程：
1、准备所需材料。
2、土豆去皮洗净切成块。
3、土豆上锅蒸熟。
4、取出蒸熟的土豆压成泥。
5、青豆洗净用开水焯烫断生，胡萝卜去皮洗净切成小丁，玉米削成粒，马苏里拉切碎。
6、将青豆、玉米粒、胡萝卜丁加入土豆泥中。
7、加入少许盐。
8、然后拌成土豆馅。
9、将土豆馅放入烤碗中。
10、加入肉酱。
11、最后撒上马苏拉里乳酪，放入预热烤箱250度烤15分钟，至乳酪呈金黄色即可。
成品图：
肉酱土豆泥的美味小窍门：
1、添加盐量时要适量，因为肉酱是咸的，所以在添加时要适当的添加，以免太咸。
2、如果家中有乳酪粉，可以在刚出炉时趁热撒上乳酪粉，加了乳酪粉会更香浓。
肉酱土豆泥的做法介绍到这里就结束了，入口即化的口感，不论是老人们和小孩都可以食用，很是美味的呢，赶紧做来和家人们一起品尝品尝吧。
