问生活
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱 >紫菜包饭

紫菜包饭

紫菜包饭
主料:米饭适量
配料:肉松、黄瓜、鸡蛋、火腿、胡萝卜各适量、寿司醋适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-08

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:紫菜包饭的做法,紫菜包饭怎么做,紫菜包饭
为您推荐:

紫菜包饭介绍

紫菜包饭是用煮好的米饭加入适量寿司醋拌匀,让后加上各种辅料,在紫菜上铺上一层拌好的米饭,就完成了,是一道饭菜结合在一起的美味,夏季懒得做饭,讨厌闻油烟味,这道美味会让你彻底远离这些问题,简简单单几步就能搞定,而且营养十足,十分美味,

紫菜包饭的做法教程:

1、煮好的米饭用饭勺松散开,凉至温热的时候,加入适量寿司醋拌匀。

2、准备好肉松,把鸡蛋磕入碗中,调入少许盐搅拌均匀后摊成蛋皮,再切成丝。把火腿、黄瓜、胡萝卜依次切成小条,黄瓜用适量盐稍微腌制一下,胡萝卜放入开水锅中绰熟。

3、寿司帘铺在干净的案板上,上面铺一张紫菜,然后在紫菜上铺上一层拌好的米饭。(前方那一头稍微留点位置,这样方便卷起来以后的粘合)

4、在米饭的大约1/3处铺上适量肉松。

5、接着依次铺上蛋皮、火腿、黄瓜、胡萝卜。

6、借用着寿司帘把它卷起来,尽量卷得紧一些,卷到头的时候,稍微按住一下,让接头彻底粘合。

7、卷好以后,拿掉寿司帘。

8、切成1.5厘米左右的小段即可。

成品图:

紫菜包饭的美味小窍门:

1、配料按自己喜欢的进行搭配。黄瓜不腌,胡萝卜不绰水,也可以,依自己喜好。

2、在铺米饭时前方留一点点不要铺,在卷起以后能更好的粘合。

3、卷的时候要尽量卷紧一点,不要太松散。

4、切的时候刀要锋利一点,以免切口不平整,影响美观。

紫菜包饭的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口又营养,并且做法也很简单的美味,和家人们一起尝一尝吧。


上一篇:腊味土豆饭
下一篇:裙边韭菜饺
相关紫菜的问答:
相关紫菜的文章: