作者：美食编辑
时间：2023-09-06
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
海参花胶肉骨汤是将肉骨、海参、花胶、香菇、蜜枣这些食材混合在一起熬制出的一道美味汤食，它的味道鲜美十足，喝起来清香浓郁，很是美味。另外它的营养也是十分全面的，夏季不妨来上这么一道美味补补身体哦。
关于海参：海参是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，肉质细嫩，易于消化，所以非常适合老年人与儿童，以及体质虚弱者食用。
海参花胶肉骨汤的做法教程：
1. 备材料。
2 .香菇泡好后切块，海参忙泡发好，其他材料清洗一下即可。
3. 肉骨冷水下锅先煲30分钟。
4 .把水煲至有些发白。
5 .倒入海参与花胶。
6. 中火继续煲。
7 .大约1.5小时，汤煲至浓稠，下盐。
8. 再煲5分钟左右，汤成，装碗。
成品图：
海参花胶肉骨汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道集美味与营养为一身的美食给家人们品尝品尝，和家人一起补补身体，是很不错的选择哦。
