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香辣土豆丝

香辣土豆丝
主料:土豆适量
配料:辣椒,姜切丝,大蒜各适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-05

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:香辣土豆丝的做法,香辣土豆丝怎么做,香辣土豆丝
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香辣土豆丝介绍

香辣土豆丝就是用土豆炒制的一道美食,土豆作为一种非常常见的家庭食材,深受广大女性朋友和小朋友们的喜爱,这道香辣土豆丝开胃下饭,比什么鱼翅鲍鱼类的山珍海味可实际多了,特别下饭,吃饱才是硬道理嘛。并且土豆还有抗氧化的作用,常食还可以提高免疫力,预防癌症哦。

香辣土豆丝的做法教程:

1.土豆切丝在水里浸泡几遍。

2.辣椒和姜切丝,大蒜切片。

3.锅里放油,倒入姜和蒜,少许花椒小火炒出香味。

4.倒入土豆丝大火翻炒,最后放入辣椒,调入盐即可。

成品图:

香辣土豆丝的美味小窍门:

1.土豆一定要大火炒,否则面面的,个人感觉很难吃。

2.一定要放大蒜,那样香味能够很好的出来。

香辣土豆丝的做法介绍到这里就结束了,确实是很美味的一道菜肴呢,并且取材又很实惠,物美价廉,夏季不妨做上这么一道简单的菜肴喂饱自己的胃哦。


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