问生活
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱 >脆皮韭菜饺

脆皮韭菜饺

脆皮韭菜饺
主料:肉馅、饺子皮、韭菜各适量
配料:酱油、料酒、胡椒粉、姜末各适量

作者:美食编辑

时间:2023-09-05

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:脆皮韭菜饺的做法,脆皮韭菜饺怎么做,脆皮韭菜饺
为您推荐:

脆皮韭菜饺介绍

我们熟知的脆皮韭菜饺,一般是在油锅里煎的,这里用烤箱烤,要省事的多,这对于那些爱美食,又怕厨房的朋友来说,真是一大福利,不用对着油锅就可以做出这么美味的食物,当然值得你一试。

而且用烤箱烤出来的饺子,受热均匀,不会有火候不当而煎糊或者煎不熟的问题,烤出来的颜色也比煎的更好看,吃起来更是皮脆肉香,下面就来为大家介绍脆皮韭菜饺的做法。

脆皮韭菜饺的做法教程:

1.将洗净并准备好的韭菜和肉各洗净,切沫。

2.取一个大点的碗,将韭菜沫与肉馅一起拌匀。

3.加入适量酱油、料酒、姜末、胡椒粉搅拌均匀。

4.取一片饺子皮,上面均匀的铺上肉馅。

5.直接对折,捏紧周边。

6.将烤盘和饺子上都刷一层薄薄的油,放入烤箱,预热200度,烤15分钟即可。

成品图:

脆皮韭菜饺的美味小窍门:

1、饺子馅可以按照个人喜好来做,鸡蛋韭菜饺,芹菜猪肉饺等等都可以。

2、包饺子的时候,一定要把边捏紧,以免烤的时候饺子的边张开馅漏出来。

好了,这就是脆皮韭菜饺的做法了,是不是很简单呢?大家在吃的时候可以蘸点辣椒醋之类的,那吃起来味道就更好了,这么简单美味的食物,赶紧动手试试吧。


上一篇:凉拌双耳
下一篇:辣椒炒蛋丝
相关脆皮的问答:
相关脆皮的文章: