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洋葱炒蛋

洋葱炒蛋
主料:葱一棵、鸡蛋3个
配料:盐、胡椒粉、鸡精、蒜姜末、生抽、香油少许

作者:葱葱

时间:2013-07-05 08:55:49

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:夏季,秋季,冬季

标签:洋葱炒蛋的做法,洋葱炒蛋怎么做,洋葱炒蛋
炒蛋食谱大全

洋葱炒蛋介绍

  洋葱炒蛋主要取材于洋葱和鸡蛋,鸡蛋含有十分丰富的蛋白质,可以供给人体日常所需,洋葱的作用可就大着了哦,它可以降低胆固醇,预防骨质酥松,分解脂肪,对哮喘和糖尿病也有很大的食疗效果呢。洋[炒蛋的味道也是十分好的,吃起来葱香浓郁,美味可口,还有开胃的效果哦。

  洋葱炒蛋的做法教程:

  1、把洋葱去皮、洗净,切丝待用。

  2、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀。

  3、锅里放油,待两成热后,把鸡蛋液倒进去,等快成型的时候盛出,锅里加油烧热下蒜、姜末煸炒,然后倒入洋葱丝炒几分钟,加入适量盐、鸡精、生抽,在把成型的鸡蛋放进去炒均匀,快出锅时淋上少许香油拌一下,起锅装盘即可。

  成品图:

洋葱炒蛋

  洋葱炒蛋的做法就介绍完啦,没时间照顾自己身体的你,赶紧来试一下这样一道快手菜吧,营养美味又健康,简简单单几步就能搞定哦。


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