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红杉烤鸡翅

红杉烤鸡翅
主料:鸡翅中6到8只
配料:红葡萄酒2大勺,浓缩橙汁2大勺,鲜榨柠檬汁1大勺,伍斯特酱油1大勺,新鲜迷迭香1支,葱姜适量,蜂蜜少许

作者:杉杉

时间:2023-09-03

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:春季,夏季,秋季,冬季

标签:红杉烤鸡翅的做法,红杉烤鸡翅怎么做好吃
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红杉烤鸡翅介绍

红杉烤鸡翅的做法简单,烤出后滋滋的肉香和柠檬的清香化在一起味道超凡脱俗,让人吃后唇齿留香,回味无穷。下面问道美食网就教大家红杉烤鸡翅怎么做好吃。

红杉烤鸡翅的做法教程:

1. 鸡翅中洗净,在肉厚的一面斜划两刀,用消毒毛巾或厨房纸吸干水分。

2. 鸡翅中放进大碗,加入所有配料,抓拌均匀,多抓一会儿,放在一边,腌制30分钟以上。

3. 将鸡翅排进烤盘,并刷上一层腌料汁,送进预热160度的烤箱,烤大约20分钟至熟。

4. 烤鸡翅的时候,用一大勺蜂蜜兑上一大勺腌料汁,拌匀。

5. 烤制过程中拿出鸡翅,刷面2到3次。

【红杉烤鸡翅的做法】成品图:

红杉烤鸡翅的做法

红杉烤鸡翅的做法讲解就介绍完了。烤鸡翅就是简单,腌一腌烤一烤就行啦,至于吃什么味道的要看腌料,喜欢啥就用啥。

至于蜂蜜汁多次刷面,只是为了好看和增加点儿甜味,怕麻烦可以不用。伍斯特酱油,又叫辣酱油,超市可以买到。没有新鲜迷迭香,可以用干货代替。


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