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鸡片西兰花

鸡片西兰花
主料:西兰花、鸡胸肉
配料: 红辣椒、葱、蒜、姜、九层塔末、胡椒粉、盐、糖、白醋、香油

作者:美食编辑

时间:2023-08-25

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:鸡片西兰花,鸡片,西兰花
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鸡片西兰花介绍

鸡片西兰花,清凉降脂。日常生活中应多食富含维生素、无机盐、纤维素的食物。

鸡片西兰花的原料:

主料:西兰花、鸡胸肉

辅料:红辣椒、葱、蒜、姜、九层塔末、胡椒粉、盐、糖、白醋、香油

鸡片西兰花的详细做法:

1、葱、蒜、姜、红椒剁成沫。

2、西兰花洗净后掰成朵,用加了盐的沸水焯熟,然后过凉水,沥干水分后码放在盘子里。

3、鸡胸肉去皮煮熟,放凉后切成片放在西兰花上。

4、将所有的调味料混匀,浇在鸡胸肉上便可。

鸡片西兰花的成品图:

小贴士:

用沸水烫西兰花时,时间不宜太长,捞出后过一下凉水,口感会更脆。

血脂增高有很大一部分比例是和饮食因素密切相关的,比如长期摄取过多含脂肪、糖类、高胆固醇的食物。所以说注意合理饮食搭配和宜忌是避免血脂增高的有效办法之一。


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