作者：美食编辑
时间：2023-09-02
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
夏天是不是感觉吃什么都没胃口，炎热的夏天，不停地流汗，体力透支，动也不想动。在这个时候，来一杯冰镇的酒酿杨梅羹吧，绝对会让你瞬间神清气爽，并且它还有开胃的功效哦，喝完这个汤，会让你把这个夏天流过的汗都给补回来。
酒酿杨梅羹的做法教程：
1.先把酒酿、新鲜杨梅放冰箱里冰镇。然后，把杨梅去核，剁成末。
2.杨梅末，加酒酿，少许清水、白糖一起烧开，勾芡后淋上鸡蛋液和鲜柠檬汁即可！
成品图：
一口冰镇酒酿杨梅羹下肚真是浑身一片清凉爽快，美味十足啊。如此简单又快捷的夏季清热解暑佳品，你还在等什么，赶紧动手去试做吧。
