作者：美食编辑
时间：2023-08-31
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
葱油鲍鱼是一道用香葱和鲍鱼、蒸鱼豉油调成的清淡鲜香的美味。鲍鱼的营养价值特别的高，有海中珍品之冠的称号。接下来就向大家介绍怎么做这道葱油鲍鱼不但美味而且最营养的方法。
葱油鲍鱼的做法图文教程：
1、将鲍鱼肉剥出壳，刷干净壳，再剔去黑色的泥状部位，将肉洗净备用。
2、把鲍鱼肉切上花刀，放入盘中。
3、葱姜蒜分别切成末备用，蒸鱼豉油加料酒和白胡椒粉拌匀备用。
4、将姜蒜末撒在鲍鱼肉上，然后再淋上调味料汁。
5、锅内放水烧开，把鲍鱼放入蒸锅内大火蒸3分钟即可关火。
6、端出锅撒上葱花。
7、锅内放油烧热，然后将热油浇在葱花上即可。
成品图：
以上就是怎么做香鲜美味的葱油鲍鱼的具体方法，在这里问道美食网小编以图文结合的方式作的介绍可以说是一目了然，相信大家一看就很容易学会了。如果喜欢吃辣，想吃得更开胃些，可以搭配些辣椒酱来吃，别有一番风味哦。
