扁豆培根炒甜鸡蛋

西式早餐中的鸡蛋很多都是甜的，其实甜甜的炒蛋搭配培根及扁豆，无论是单吃、夹进吐司、亦或是放入蛋饼里都好合适！问道美食网现在介绍这道如何快速做好这道早餐料理扁豆培根炒甜鸡蛋，多做一些还能做为便当菜，是不是非常方便呢。

扁豆培根炒甜鸡蛋的做法：

1、将扁豆洗净，并撕除筋丝。

2、培根切成好入口的大小。

3、起一个平底锅，倒入橄榄油，并加入蛋液做成松松的炒蛋。

4、炒好的蛋先舀起备用。

5、接着用厨房纸巾将锅子擦干净。放入奶油及培根翻炒。

6、待培根炒出香味，加入扁豆翻炒。扁豆炒至变成翠绿色后熄火。

7、熄火后加入炒蛋拌匀。

8、最后加入黑胡椒粉即可上桌。

9、热香味俱全的扁豆培根炒蛋，早餐来一盘，配上一片吐司、一杯奶茶，完美的早餐将能开启一天的好心情喔！

成品图：

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  猪肉炒扁豆
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  凉拌扁豆丝
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  扁豆炒猪肚
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  扁豆炒腊肠
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  扁豆培根炒甜鸡蛋
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  扁豆烧肉
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  摩洛哥柠檬扁豆汤
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  酱香扁豆丝
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  扁豆炒茭白
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  梅豆丝炒肉