作者：美食编辑
时间：2023-10-24
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：春季
今天就是女神节啦，想做女神得先养出好皮肤好气色吧，多喝桃胶的胶质那绝对是增颜值的好法子！养好皮肤和好气色，不一定非得吃昂贵的食材，有些貌不惊人的平民食材，却有着非凡的功效！
赶紧煮一锅桃胶羹吧，晶莹剔透的桃胶，加上Q弹软糯的皂角米，还有清甜的枸杞，满满的植物胶源蛋白，不仅能吃出好皮肤，还能帮助我们储备女神的能量，随时随地散发迷人的光彩。
煮出好的桃胶羹，也是要有小窍门的，关键要泡足12小时以上，还要多次换水，吃足水分的桃胶和皂角米才容易煮出胶质来。女神们，最后还要忘记一点，一定要坚持吃才有效果哦！祝大家女神节快乐！
食材：桃胶25克、皂角米25克、冰糖50克、枸杞适量
1、皂角米提前泡好洗净备用。
2、桃胶提前泡好洗净备用。
3、桃胶和皂角米一起放煮锅，放入冰糖大火煮开后转小火煮20分钟，转大火5分钟再转小火煮20分钟。
4、放入枸杞焖5分钟就出锅。
成品图：
1、皂角米和桃胶要泡12小时以上，桃胶中间要多次换水清洗杂质。
2、如果没有时间可以用高压锅煮25分钟左右。
3、冰糖量可以根据自己的喜好增加。
