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葱香灯影牛肉松饼

葱香灯影牛肉松饼
主料:灯影牛肉50克、鸡蛋2个、牛奶160克、橄榄油20克
配料:低粉200克、小苏打粉2克、椒盐1克、香葱碎

作者:美食编辑

时间:2023-11-12

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:夏季

标签:葱香灯影牛肉松饼,葱香灯影牛肉松饼的做法
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葱香灯影牛肉松饼介绍

这款葱香灯影牛肉松饼咸口,鲜香,微辣,很适合做早点。可以把家里吃剩下的灯影牛肉合理利用起来,剩牛肉扔掉太可惜的,想想就放这里了,借它的一点点辣味儿正好。原谅我们这些不愿意浪费食物的老太太们,从吃不饱到不敢吃,几十年养成了这样的习惯哈。

原料1:灯影牛肉50克、鸡蛋2个、牛奶160克、橄榄油20克

原料2:低粉200克、小苏打粉2克、椒盐1克、香葱碎

葱香灯影牛肉松饼的做法:

1、将原料1一样样放入钢盆内,每加入一样都要搅打均匀再加下一样;

2、再将原料2的低粉和小苏打粉筛入钢盆内,加入椒盐翻拌均匀,最后加入香葱碎翻拌均匀;

3、面糊的稠度大致如图,用牛奶调制稠度,完成的面糊放置10分钟;

4、华夫饼机预热后,用勺子将面糊舀入,合上上盖,待提示音响起;

5、打开上盖,将松饼翻面,再重复一次即可;

成品图:

做松饼没有什么难度,制作过程简单,用料随意。品种方法也很多,面糊和面团的都可以,甜口咸口都适宜。

松饼既可以做主食,也可以做零食,按个人的喜好,适合自己的就是最好的。


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