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圣诞雪人饼干

圣诞雪人饼干
主料:无盐奶油200g、糖粉80g、蛋黄1颗、低筋面粉320g、坚果80g
配料:装饰:黑/白巧克力适量

作者:美食编辑

时间:2023-11-12

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:秋季

标签:圣诞雪人饼干,圣诞雪人饼干的做法
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圣诞雪人饼干介绍

2016得圣诞节要到了,只要和节庆相关的造型饼干都不便宜,只要自己制作组装,超可爱的雪人饼干简单就能完成,今年的圣诞提前给大家分享这款好吃又漂亮的圣诞雪人饼干。

圣诞雪人饼干的做法:

1、奶油室温软化后加入糖混和。

2、分3次加入蛋黄液混和。

3、加入面粉压成团,可依个人喜好加入配料,不加也可以。

4、分成约20g大小的圆形,烤箱180度预热后烘烤25分钟,取出放凉。

5、白巧克力隔水加热融化,淋上饼干。

6、使用适当形状的巧克力或饼干当帽子,等白巧克力快干的时候再放上去,用溶化的巧克力画上表情。

7、融化的雪人就完成~也能把雪人底部多出的白巧克力剪掉,做成完整的雪人。

成品图:


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