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宝宝辅食的三文鱼薯球

宝宝辅食的三文鱼薯球
主料:马铃薯一个、三文鱼一段
配料:胡萝卜、西兰花少许、柠檬少半个。

作者:美食编辑

时间:2024-02-28

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:秋季

标签:三文鱼薯球,宝宝辅食的三文鱼薯球
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宝宝辅食的三文鱼薯球介绍

三文鱼中不仅含有丰富的不饱和脂肪酸,还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、促使视网膜进一步发育的功效,非常适合孩子食用。而将三文鱼、马铃薯、西兰花、胡萝卜结合在一起不仅保证了食物的多样性,而且在色彩上也更加诱人,让孩子食欲大开。

材料:马铃薯一个、三文鱼一段、胡萝卜、西兰花少许、柠檬少半个。

宝宝辅食的三文鱼薯球做法:

1、将三文鱼去皮切段,然后放入柠檬汁中腌制去腥。将三文鱼蒸三分钟左右即可,不要蒸的太老。然后将三文鱼用利其尔的研磨器研磨成肉末。

2、将马铃薯洗净去皮切片,上蒸锅蒸20分钟后,将马铃薯压制成泥。

3、西兰花取花的部分,放入沸水中焯熟,胡萝卜切成丝后也放入沸水中焯熟。之后分别剁碎,制成西兰花泥和胡萝卜泥。

4、将胡萝卜泥、西兰花泥、三文鱼泥依次放入马铃薯泥中,搅拌均匀。

5、取25ml左右做成球状,就成了好吃又好看的三文鱼薯球。其余的分别装入利其尔硅胶离乳辅食盒中即可。

成品图:

利尔其的这款硅胶离乳辅食盒刚好里面有六个25ml的硅胶辅食盒,依次装满后,放入冰箱冷冻,每天吃一个,刚好是一个星期的分量,职场妈妈利用周末的时间,做一次,宝宝一周就都有爱心营养辅食陪伴了,是不是想想就很温暖。

因为利其尔的辅食盒是扁扁的,又有透明的盖子,放在冰箱的冷冻室中非常节约空间。而且能清楚的看到里面装了什么,还剩下多少分量。硅胶的材质脱膜起来十分方便。在冷冻的状态和解冻的状态下,脱膜后的硅胶模具中都十分干净。每次宝宝需要食用的时候,从冰箱冷冻中直接取出,放入微波炉中加热就搞定了,让每天都能吃到妈妈亲手做的辅食就是这么轻松简单。


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