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蕾丝金网蛋包饭

蕾丝金网蛋包饭
主料:鸡肉 150g、鸡蛋 1颗、白饭 1碗
配料:油 1/2大匙、番茄酱 1.5大匙、盐 少许、太白粉水(1/2大匙水+1/4小匙太白粉)

作者:美食编辑

时间:2023-11-09

难度:初级入门 类型:『 主食 』

归属:夏季

标签:蕾丝金网蛋包饭,蕾丝金网蛋包饭的做法
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蕾丝金网蛋包饭介绍

小朋友最喜欢吃蛋包饭了,但是要做好漂亮的蛋包饭实在需要一点技巧,尤其难度很高的蛋包更是许多妈咪们最棘手的部分。

常常蛋包饭做一做,蛋皮就破掉,或是包起来的时候就变成了蛋炒饭,看到其他妈咪们都能做出美美的蛋包饭就觉得很怨叹

为什么自己这么手拙呢?

别灰心,KT教你做百分百一定可以成功的蛋包饭,不需要高深的技巧,只要用一个塑胶袋即可搞定

做出来的蛋包就像黄金蕾丝网一样,既甜美又梦幻,吃起来细致又柔软的金网蛋丝,与番茄酱鸡肉炒饭均匀的融合在一起,每一口都是妈咪的温柔爱心, 是会让孩子们感到非常幸福的梦幻料理喔。

蕾丝金网蛋包饭的做法:

1、鸡肉撒点盐腌一下,与1/2大匙油炒熟。

2、再放1碗白饭与鸡肉炒匀。

3、加上1.5大匙番茄酱调味拌匀即可装盘。

4、1颗蛋打散后,加上少许的太白粉水(1/2大匙水+1/4小匙太白粉),再将蛋液装到塑胶袋即可。

成品图:


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