自制鱼肉松

自己家做的鱼肉松，可以少油、少糖、少盐，而且不添加任何防腐剂，吃起来更加自然健康。下面把如何在家做出好吃的鱼肉松制作方法分享给大家。

自制鱼肉松的做法：

1、草鱼洗净切片，用盐、料酒腌半小时，洒上葱姜。

2、开水上锅蒸约10分钟。

3、将鱼刺和葱姜剔除。

4、炒锅放适量油，小火翻炒。

5、不停的翻炒以防粘锅，将水分完全炒干，炒至金黄即可。

成品图：

自制鱼肉松不加任何调料，所以味道会稍迅于商店里用太多调料来浓墨重彩的肉松;而且不添加任何防腐剂，用的肉也是新鲜看得见的，孩子吃的放心，对妈妈来说就算麻烦点，又算什么？况且，烹饪本身也是件很有乐趣的事。

家里有宝宝的妈妈们，试试吧，自己做的肉松更健康哦，而且大人老人小孩皆宜，孩子也很好消化的。