红豆白玉芒果冰淇淋

今天给大家分说了一款懒人版的红豆白玉芒果冰淇淋，这是心凉消暑圣品，我们采用都是超市现成的材料制作的，所以很适合亲子情侣家人假日一起动手做，下面把制作方法分享给大家。

红豆白玉芒果冰淇淋的做法教程：

1、白玉粉与水1:1揉制成团，不粘手即可。

2、把白玉粉揉成长条，每一公分捏下一球揉圆，中间捏扁，烧锅滚水，边揉边丢进去煮。

3、等白面面团浮上水面捞起泡冰水，放凉。

4、最后和蜜红豆，冰淇淋，芒果块一起混合，然后放入冰箱冷藏一下在吃口感更好。

今天这个是懒人版的做法，大家自己在家煮红豆也是相当简单的，这个白玉红豆冰淇淋的做法中详细讲解了如何煮红豆的技巧，大家可以参考一下。

成品图：

红豆白玉芒果冰淇淋的做法小技巧：

1、有白玉粉就用糯米粉代替非常不错。

2、间捏扁些 较能一起熟透。

3、芒果跟蜜红豆都事先冰到透心凉，就不用另外张罗碎冰。

4、过会再膨胀 不要贪心捏太大唷。

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