金瓜喜板

金瓜喜板的做法教程：

1、把普通面粉250g、外加250g的糯米粉过筛。

2、把金瓜在锅中蒸熟，磨成泥备用。

3、然后加入细砂糖150g、酵母7g、清水250g。搓揉成面团。

4、将面团分成小团，放在香蕉叶上，压成圆形。待发后(视气温而定，一般需要1小时)才放入蒸炉蒸10分钟即可。

成品图：

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  金瓜盅
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  好旺年金瓜奶香米发糕
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  葱油拌金瓜丝
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  金瓜蟹肉粥电饭煲版
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  豆豉金瓜烧排骨
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  金瓜糯米八宝饭
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  金瓜米粉
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  芒果金瓜胡萝卜汁
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  甘蓝金瓜海蜇丝
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  金瓜炒米粉