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奶香红茶曲奇饼干

奶香红茶曲奇饼干
主料:无盐奶油100公克,砂糖60公克,低粉145公克,红茶末3公克
配料:杏仁碎片适量,鲜奶20ml,蛋黄1颗

作者:美食编辑

时间:2023-11-07

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:奶香红茶曲奇饼干,奶香红茶曲奇饼干的做法,奶香红茶曲奇饼干怎么做
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奶香红茶曲奇饼干介绍

奶香红茶曲奇饼干是一道制作简单,味道超级好吃的饼干,是道非常不错的零食,在家制作这个奶香红茶曲奇饼干时候要等凉了吃才是脆的,下面把制作方法分享给大家。

奶香红茶曲奇饼干的做法教程:

1、奶油软化与砂糖打发至乳黄色

2、将蛋黄液分两次加入步骤1拌匀。

3、再加入过筛的低粉与红茶末,分次加入比较好拌,边搅拌边慢慢的加入鲜奶,再加进杏仁角拌匀

4、完成面团后用保鲜膜或袋子包起来放入冷冻30分钟后取出杆平约0.3公分,用自己喜爱的模型做造型进烤箱,就可以烤,170度15-20分。

成品图:

奶香红茶曲奇饼干怎么做好吃技巧:

1、上火是上色,要注意喔!视饼干厚薄而定,上色后上火可调低。

2、这个放冷后才是脆的,不要急这吃哟。


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