作者：美食编辑
时间：2023-11-07
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
很多小朋友们都会有挑食厌食的现象，这种现象对于孩子的生长发育很是不利，有很多小朋友挑食厌食的现象表现为只喜欢吃肉或者是吃零食，很少喜欢吃蔬菜，长期下去会引起维生素缺乏，对孩子的生长发育，很是不利。这道清甜玉米胡萝卜是一道维生素含量很高的美食，更重要的是它能够让小朋友爱上它，清甜的味道，多彩鲜艳的外观，不妨做来给孩子们吃一吃吧。
清甜玉米胡萝卜的做法教程：
1.新鲜玉米棒剥下作成玉米粒。胡萝卜洗净切丁。葱，姜，蒜 切成小粒
2. 锅烧热后放入适量的姜、蒜炒香。
3.放入胡萝卜，炒的胡萝卜颜色变深稍软。
4.胡萝卜稍软后加入玉米粒，一起炒的8成熟后放入盐、鸡精、黑胡椒粉翻炒均匀即可。
成品图：
清甜玉米胡萝卜的美味小窍门：
1.胡萝卜一定要先下锅稍炒一下，因为它会相对硬一些比较难熟一点。
2.起锅后撒一点葱花，看着颜色会很漂亮。
3.玉米和胡萝卜也可以事先焯熟之后在炒制，这样更快一些。
清甜玉米胡萝卜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，做上这么一道美食给小朋友们尝一尝，清新甜美的同时，还可以补充营养，很是不错。
