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核桃鸡肉糯米饭

核桃鸡肉糯米饭

主料:核桃、鸡肉、糯米饭各适量

配料:西兰花、玉米粒、橄榄油各适量、盐、鸡粉、糖、生粉各适量、鲍汁、鱼露各适量

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作者:生活小编

更新:2024-11-28

难度:初级入门

类型:热菜

关键词:核桃鸡肉糯米饭的做法,核桃鸡肉糯米饭怎么做,核桃鸡肉糯米饭
『核桃鸡肉糯米饭』介绍

核桃鸡肉糯米饭主要取材于核桃、玉米、鸡肉、西兰花、糯米饭这几种食材,其中核桃是一种营养价值很高的美食,小朋友们吃可以健脑益智。西兰花含有丰富的维生素,可以提高小朋友们身体的免疫力跟抵抗力,鸡肉可以提供给人体日常所需的能量物质,玉米可以帮助消化,最后是糯米饭,它吃起来糯糯的、软软的也很适合小朋友们食用哦。

核桃鸡肉糯米饭的做法教程:

1、核桃压成小块,鸡肉切粒后用盐、鸡粉、糖、生粉腌好,西兰花切成小朵后用,沸水焯至断生。

2、热锅,下橄榄油。

3、下鸡肉粒。

4、待鸡肉粒炒至转白色后加入玉米粒炒均匀。

5、加入糯米饭炒均匀。

6、加入鲍汁与鱼露。

7、把调味料与饭炒透。

8、加入西兰花。

9、中火把所有材料翻炒透。

10、关火,加入核桃粒拌好,装碗即可食用。

成品图:

核桃鸡肉糯米饭的美味小窍门:

1、鸡肉炒制时间不可过长,否则吃起来口感会很老,炒制变白色就可以了。

2、西兰花焯水时间不可过长,保持其脆嫩的口感最好。

核桃鸡肉糯米饭的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,有了这样一道美食,饭和菜都解决了,并且还很美味哦。

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