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虾仁炒海带

虾仁炒海带
主料:虾仁100g,海带150g
配料:油适量,盐适量,葱适量,蒸鱼豉油适量,辣椒酱适量

作者:美食编辑

时间:2023-11-06

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:虾仁炒海带的做法,虾仁炒海带怎么做,虾仁炒海带
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虾仁炒海带介绍

虾仁炒海带主要取材于虾仁和海带两种食材,这两种食材都是非常适合小孩子食用的美味食材,其中海带含有的碘物质可以预防孩子缺碘引起的甲状腺肿大,虾仁含有丰富的钙物质和氨基酸,在给孩子补充钙物质的同时还可以帮助孩子的智力水平发育,两者搭配在一起做成的这道虾仁炒海带是一道非常适合小朋友们食用的美味菜肴。

虾仁炒海带的做法教程:

1.海带切丝。

2.热锅冷油,将葱放入锅中爆香,放入海带爆炒。

3.加少许辣椒酱,加入虾仁爆炒。

4.加入少许蒸鱼豉油,炒匀入味即可。

成品图:

虾仁炒海带的美味小窍门:

1.海带切丝的时候和千张一样,卷起来切,这样比较好切,而且切得很均匀呢.

2.全程大火翻炒。

3.辣椒酱已经有咸味了,所以不需要再加盐。

虾仁炒海带的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,如果是给小朋友吃的话,在做的时候辣椒酱要少加哦,当然要是你喜欢吃辣的话多加点也可以。


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