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孜然馍丁

孜然馍丁
主料:馒头2个
配料:花生油2大勺,盐1/4-1/2小勺,孜然粉1小勺,十三香少许

作者:美食编辑

时间:2013-05-11 15:01:54

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:孜然馍丁,孜然馍丁的做法,孜然馍丁怎么做
孜然食谱大全

孜然馍丁介绍

馒头放久了,就会变得硬,不如刚出锅的时候好吃。小时候,家里经常炒馒头片来吃,只是加了油和盐炒得外面焦黄吃着香脆,里面咸得可口,就已经觉得非常的美味了。而孜然馍丁则是用孜然粉来调味儿,吃起来更回的浓香回味,甚至有种吃烧烤的感觉呢。接下来问道美食网的教程就跟大家分享好吃的孜然馍丁如何做出来的。

孜然馍丁的做法教程:

1,馒头切一立方厘米左右的小丁

2,将花生油,盐,孜然粉,十三香倒入碗中拌匀。

3,把馒头丁摆在烤盘上,均匀浇上2中的混合物,用勺子搅拌至馍丁被均匀覆盖,此时再多撒一些孜然粉。

4,放入预热150度的烤箱,每隔10分钟翻动一次,大约30-50分钟(视馍丁大小),烤制中间完全酥脆即可。

成品图:

以上就是孜然馍丁的家常做法了,如果没有烤箱,就直接在锅里炒,炒出的馍丁吃起来焦香美味,特别的受小朋友们喜欢。这样做出来的馍丁不但可以用来填饱肚子,还能当零食和小吃哦。自己亲手做的,比起商场里带着包装的馍片,要健康有益的多了,而且更好吃哦。


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