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肉末鸡蛋饼

肉末鸡蛋饼
主料:猪肉末50克、鸡蛋1个、全麦面粉80克
配料:盐1/8小勺、料酒1/4小勺

作者:美食编辑

时间:2013-03-26 10:54:17

难度:初级入门 类型:『 热菜 』

归属:

标签:肉末鸡蛋饼的做法,肉末鸡蛋饼怎么做,肉末鸡蛋饼
鸡蛋食谱大全

肉末鸡蛋饼介绍

肉末鸡蛋饼是道几分钟的快手营养早餐饼,口味清淡且调料少,是特别适合给幼儿期的宝贝们食用的美味。大家看名字就知道肯定是肉末和鸡蛋做的了,但怎么把很简单的肉末鸡蛋饼做得香醇美味,令人百吃不厌呢?接下来问道美食网的教程有详细的解答哦。

肉末鸡蛋饼的做法教程:

1、肉末中加入打散的鸡蛋液搅匀。

2、加入盐和料酒调成稀面糊。

3、平底锅烧热,不放油,转中火,盛一勺面糊摊平摊薄倒入锅中。

4、一面煎熟以后翻面,直到两面煎成略带金黄色即可。

成品图:

肉末鸡蛋饼的做法讲解就是这些了,看着那粒粒饱满的芝麻粒就知道吃起来会有多香了。这里是专门为宝宝们做的,所以口感以软为主。如果想要口感更好一些,可以用全麦面粉和普通面粉一起混合来做,这样做吃着就会更香了。


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