作者：美食编辑
时间：2023-12-15
难度：初级入门 类型：『 小吃 』
归属：
秋季是栗子大量上市的季节，街头巷尾无不飘散着香甜诱人的糖炒栗子香味。有烤箱或微波炉的朋友们，如果学会了今天介绍的烤箱糖烤栗子的方法，就能很方便省事的吃到自己做的糖烤栗子了哦。接下来就教大家怎么用烤箱和桂花糖来做出好吃的糖烤栗子。按这种方法做出的栗子不但热气腾腾，香甜美味，还有淡淡的桂花香气。
烤箱糖烤栗子的做法教程：
1、栗子清洗干净，在表面切一刀，切断表皮。
2、在栗子里倒入植物油。
3、搅拌均匀使每一个栗子都裹上一层油。
4、桂花糖加砂糖混合均匀。
5、栗子放入烤箱，200度25分钟左右，拿出刷一层桂花糖，尤其在栗子开口处刷一下，继续烤5分钟即可。
成品图：
烤箱糖烤栗子的做法小技巧：
1、栗子切的口一定要切断表皮，切到栗子肉上。
2、植物油用什么都可以，我用的玉米油。
3、一定要使每颗栗子都裹上一层油。
4、桂花糖本身就是甜的，我爱吃甜的所以又加了点砂糖，也可以不用。除了桂花糖之外，也可以换成其它的糖来做。
5、烤的时间根据栗子大小决定即可。
桂花糖烤栗子的家常做法就介绍到这里。这里虽然是用烤箱来做的，但学会了处理栗子的方法，改用微波炉或平底锅来少也可以。家里有枫糖的话，就可以做枫糖烤栗子来吃了。
