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花生软饼

花生软饼
主料:
配料:细砂糖25g,香草粉1/8小勺

作者:美食编辑

时间:2023-12-15

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:

标签:花生软饼,花生软饼的做法,花生软饼怎么做
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花生软饼介绍

花生在饮食生活中很常见,也被称为“长生果”,它能有这样的名号肯定有它的独特之处。它能滋养益寿,它的营养价值比一般的鸡蛋和肉类的都要高,它能有这个名号真是当之无愧。

把花生切碎加入白砂糖后打成糊后再烤成形,这做出来的花生饼干酥酥脆脆香甜可口,它一定会成为你和家人闲暇时的不错零食。下面就来看花生软饼如何做好吃的具体做法。

花生软饼的做法:

1. 花生烤熟,去皮切碎。

2. 加入白砂糖, 混合均匀。

3. 加入蛋白和香草粉。

4. 用打蛋器搅打成糊状。

5. 加入熟面粉拌匀。

6. 装入裱花袋。

7. 在烤盘上挤成小圆形。

8. 放入烤箱,中层,上下火100度,烤1小时以上。

9. 表面呈浅黄褐色,出炉花生软饼。

成品图:

花生软饼的做法小技巧:

烤的时间足够长最后就可以烤成酥脆的饼干。没有耐心的,就吃外酥里软的也不错。不过这样的软饼放到第二天,外皮就不脆了。

这款花生软饼做起来可能需要花费的时间长点,要有耐心的完成才能吃到香酥可口的美味饼干哦!做出来一定会得到家人赞不绝口的。


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