作者：美食编辑
时间：2023-12-15
难度：初级入门 类型：『 小吃 』
归属：
今天为大家讲解一下如何在家自己做巧克力脆脆曲奇的制作方法，其实流程相当的简单，而且用料也很容易弄齐全，下面就来看怎么制作的详细流程：
巧克力脆脆曲奇的做法教程：
1. 黄油放在室温软化，然后加入红糖和鲜奶油搅拌.
2. 加入白糖搅拌，搅拌成这样即可。
3. 筛下面粉和可可粉，加入泡打粉。
4. 将面粉、可可粉、泡打粉和黄油浆搅拌均匀。
5. 加入杏仁片，搅拌均匀。
6. 把粉浆铺平在保险盒，放到冰箱一个小时。
7. 一个小时候，粉浆变得比较坚固。
8. 用刀将其切成5mm厚的片状，放到170度的烤箱烤20分钟。
巧克力脆脆曲奇成品图：
其实这个小吃的做法还是相当容易上手的，喜欢的朋友可以照上面的制作方法动作试做一下。
