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胡萝卜面包

胡萝卜面包
主料:
配料:食盐1/4小匙,白砂糖20克,酵母粉3/4小匙,黄油18克

作者:美食编辑

时间:2023-12-14

难度:初级入门 类型:『 小吃 』

归属:

标签:胡萝卜面包,胡萝卜面包的做法,胡萝卜面包怎么做
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胡萝卜面包介绍

这个胡萝卜面包的制作过程中我们附上图片解析,因为面包的花纹估计很多朋友不知道怎么操作的,这里教你做出漂亮的花纹的方法和技巧。下面来看胡萝卜面包的详细制作流程。

胡萝卜面包的做法教程:

1、将胡萝卜刮成丝再切碎,和榨出来的水份 一起加入面粉内和成面团

胡萝卜面包

2、将发酵好的面团分割成5份滚圆松弛10-15分钟

胡萝卜面包

3、将面团压扁,卷成柱形,再放成6字形

胡萝卜面包

4、右边向圈内伸出,再向圈内绕一圈,将一头与另一头边接并粘紧

胡萝卜面包

5、用手指将中心位置撑开,然后穿进去,完成的成品图如下。

胡萝卜面包

6、放置在烤盘上,盖上保鲜膜进行最后发酵

7、发酵完成,表面刷上全蛋液

8、200度烤箱预热,180度中层,上下火18分钟即可。

胡萝卜面包成品图:

胡萝卜面包的做法小技巧:

1、面包在放入烤箱后时间最多不能超过20分钟,否则味道就不好吃了。还容易烤糊。

2、面包的制作图案还可以是其它样式,大家根据自己喜欢的来。

这道好吃的胡萝卜面包的简单做法就讲完了,喜欢的朋友收集一下吧,这可以是一道不错的营养早餐哟,配上一杯牛奶味道特别棒。


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