作者：美食编辑
时间：2023-12-14
难度：初级入门 类型：『 小吃 』
归属：
萝卜性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。所以今天我们为大家介绍一款新式萝卜丝酥饼的做法，它可以让萝卜的营养价值发挥到最好。
新式萝卜丝酥饼的做法教程：
1、萝卜丝用盐腌10分钟挤去水份，加入火腿末、葱花、板油末、麻油、盐、味精调和成团冷藏。
2、将A原料调成团，下剂15克/个，搓成长条入油桶浸3小时。
3、把剂条擀成长方形薄片，馅心放在一头，前一下后一下卷起，包成圆饼状。
4、入烤箱第三层选择 加热至220度烤15分钟即可。
新式萝卜丝酥饼成品图
新式萝卜丝酥饼的做法小技巧：
萝卜丝的水份要挤干一点。
烘烤10分钟翻一次面。
这道最新版的萝卜丝酥饼制作方法就讲解完成了。看截图就感觉很美味的一道特色小吃，而且营养丰富。喜欢的朋友可以动手做一下。
