血糯米酒酿五彩小圆子甜糖水

一天的好心情从美味又好看的食物开始，不管是独乐还是与他人分享，它代表的不仅仅是食物，还是我们的生活态度。问道美食网教大家做一碗香甜软糯的可爱甜糖水：血糯米酒酿五彩小圆子甜糖水

先来做血糯米甜酒酿

血糯米酒酿五彩小圆子甜糖水做法：

1、血糯米先要浸泡4小时以上，洗净后上锅蒸熟;

2、然后将容器开水烫一下消毒，糯米稍稍等晾凉到手温时加入甜酒曲拌匀;

3、再加入冷开水，差不多跟糯米齐平的量，再拌一下，中间挖个孔;

4、放入酸奶机调到米酒功能36小时，没有机器的话就窝在温暖处让它自然发酵，用厚厚的被子裹着也是可行的

再来做五彩小圆子

五彩小圆子做法：

1、把菠菜和胡萝卜榨汁，紫薯蒸熟后用料理机加水打成泥，然后加糯米粉揉成稍软些的面团，

2、搓成彩色小圆子，搓圆子的工作可以让小朋友完成，她们会比我们更有耐心的

3、然后煮熟圆子放入血糯米甜酒酿稍加些冰糖，一碗香甜软糯的甜糖水完工！

成品图：

好吃看得见哦！！

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