主料:鸭血500g
配料:油,盐,小葱适量
作者:生活小编
更新:2024-09-15
难度:初级入门
类型:热菜
鸭血汤的家常做法中我们只加了一点点盐,非常清淡的一道汤,制作时需要注意鸭血别炒糊了,变色即可加水。而且炒时小心一点,别把鸭血炒碎了。
鸭血汤的做法图解:
1、先把鸭血洗净,然后切块。
2、锅里放少许油,烧热煸炒鸭血。
3、等鸭血变色了加水煮沸。
4、等水沸腾了撒上一点葱花。
5、然后加入盐等调味即可。
成品图:
鸭血汤的做法小技巧:
1、汤味道清淡一些好些,加点鸡精可以提鲜,本人不喜欢喝,喜欢的朋友可以少放一点。
2、鸭血煸粒炒时注意不要炒糊了,轻炒,别把鸭血炒碎了。
非常清淡的道鸭血汤,这是鸭血汤最简单的家常做法了,希望大家会喜欢。
问生活网 www.121ask.com
Copyright 2011-2025鄂ICP备11013833号-3
涉及版权的内容,请来电告知,问生活网将在3个工作日内删除 QQ:175352796