作者：美食编辑
时间：2023-11-22
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
山药鸡架汤是一道非常好的养生汤食，煮出来的汤食看起来清澈，并且喝起来鲜美有味，营养价值高，这里用到的山药有着健脾养胃、消食、助消化的作用，是一种很好的养胃美食，鸡架含有丰富的钙物质和优质蛋白质，可以补充人体所需的能量物质，还可以促进骨骼的生长发育，加上各种滋补的中药一起煮制，养生的营养价值很大。
山药鸡架汤的做法教程：
1、材料图。
2、枸杞党参党归洗净，葱切段姜切片，将鸡架加葱姜料酒焯水。
3、山药去皮切块。
4、焯好水的鸡架。
5、汤锅加足水，放上鸡架山药和配料，大火烧开，转小火炖两个小时。
6、将好时加入洗好的枸杞煮开即可。
成品图：
山药鸡架汤的美味小窍门：
1、鸡架焯水后洗一下血沫。
2、煲汤需要一次加足水份，大火煮开后小火炖煮。
3、如果喜欢肥厚的汤，可以加猪大骨或者五花肉。
山药鸡架汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，做上这么一道汤食可以养生喝一喝，或者是拌着面条食用，也是非常的美味的呢。
