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西红柿炒南瓜片

西红柿炒南瓜片
主料:南瓜500g,西红柿200g
配料:花生油适量,盐适量,五香粉适量,大蒜适量,青椒适量

作者:问道者

时间:2013-10-16 15:14:38

难度: 类型:『 』

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标签:西红柿炒南瓜片的做法,西红柿炒南瓜片怎么做,西红柿炒南瓜片
南瓜食谱大全

西红柿炒南瓜片介绍

  西红柿炒南瓜片是一道做法简单、营养丰富的美味菜肴。西红柿吃起来酸酸甜甜的,很是开胃,并且它含有丰富的维生素等营养成分,有防癌抗癌,预防衰老的作用。南瓜吃起来糯甜有味,含有丰富的纤维素,可以帮助清除体内垃圾,排除体内的毒素,这两种食材搭配在一起做成的这道西红柿炒南瓜片营养丰富,对于糖尿病患者也有着一定的食疗作用。

  西红柿炒南瓜片的做法教程:

  1.西红柿切块备用,南瓜切成片,大蒜、生姜切片,青椒切丝。

  2.取油锅,等油热了,加入大蒜爆香,加上辣椒丝和生姜爆出香味。

  3.加入切好的南瓜片翻炒,等南瓜6、7成熟了,加上切好的西红柿一起翻炒。

  4.加上少许的水炖一会。

  5.加上适量的味极鲜,盐调味,翻炒均匀即可。

  成品图:

  西红柿炒南瓜片的美味小窍门:

  1.南瓜切薄一点,容易熟。

  2.等南瓜炒到7成熟了,再加上西红柿一起翻炒。

  西红柿炒南瓜片的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来酸酸甜甜的味道很是开胃,并且维生素含量也很高,是一道适合糖尿病人食用的美食。


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