作者：美食编辑
时间：2023-11-20
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
玉米排骨粥主要取材于玉米和排骨这两种食材，玉米是一种非常常见的食材，也是一道集营养美味为一身的食材，它含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，排除体内的垃圾和毒素，排骨是一种鲜美可口，营养的么，美食，将两者搭配在一起，营养美味又健康。
玉米排骨粥的做法教程：
1、玉米去芯起出玉米粒、排骨泡去血水、米泡洗过。
2 、取一锅加入水与排骨先煲，待水煮沸后加入米，加盖中火煲1小时左右。
3、待粥煲至有些开花的时候加入玉米粒，小火把粥煲至浓稠，加入适量的盐。
4、再煲5分钟左右，关火，加入葱花，就可装碗。
成品图：
玉米排骨粥的美味小窍门：
1.排骨一定要焯水，这样味道更清淡一些，而且排骨焯水要冷水下锅。
2.排骨也可以换成用鲫鱼或者草鱼尾，味道都很不错，会很清甜。
玉米排骨粥的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，很是不错的呢，秋季进补的时候也到了，不妨来上这么一道美食尝一尝吧，很是不错的呢。
