作者：美食编辑
时间：2023-11-20
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
薏米红枣菊花粥的家常做法主要用料有糯米、薏米、红枣、菊花、枸杞，其中的糯米可能增加粥的粘性，使粥的口感细腻爽滑。薏米可以除湿排毒，祛斑美容，健脾消肿等。红枣能补脾养血、安神助眠，还能养颜。菊花清热降火，疏风散热，还能养肝明目和润肺。所以这道薏米红枣菊花粥，是老少皆宜的清补粥，最适合夏天养生之用。
薏米红枣菊花粥的图文做法教程：
1、糯米和薏米提前浸泡，红枣洗干净，菊花和枸杞用水冲一下。
2、锅中放水，水开后放入糯米、薏米和红枣煮，大火煮开后转小火慢慢煮。
3、当粥煮到粘稠时，放入枸杞和菊花，继续煮两三分钟。
4、最后放入冰糖，煮到冰糖融化即可。
成品图：
薏米红枣菊花粥的做法小技巧：
1、不喜欢甜口的，可以不放冰糖哦，喝粥时配小菜也不错哈。
2、如果上火就多放菊花，清热解毒并降火。
3、如果感觉浑身不清爽，容易疲劳，就多放薏米和枸杞，养肝脾又除湿。
薏米红枣菊花粥的家常做法就是这些了，在胃口不好的时候，除了用辣和酸来促进食欲之外，建议多喝些像薏米红枣菊花粥这样的养生粥，清淡香甜，最有益健康。
