作者：美食编辑
时间：2023-11-18
难度：初级入门 类型：『 热菜 』
归属：
排骨萝卜汤的做法图文讲解：
首先要告诉大家在煮汤前先把排骨除一道水，这样煮出来汤味道更加清淡鲜美。 在煮排骨除水时锅里机水烧开了即可，不可久煮。
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仔排，萝卜
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萝卜可以去皮，如果不去的话一定要把上面的毛用刀刮掉，然后切块
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锅中冷水，加姜片，倒入洗过的排骨。
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水开后，有浮沫捞出来。然后加几个葱段继续大火烧。
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大火二十分钟后，倒入萝卜，大火烧开，然后转小火。要萝卜和肉都比较烂的话，小火的时间比较长些，我一般都一个小时的
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一个小时后，加点盐，(根据个人口味放盐) 鸡精，葱花起锅
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每个人分一碗喝喝很不错的。
