问生活
食谱大全环球美食做法大全手机站
当前位置:首页 > 美食专题 > 做法大全 >青椒的做法大全

青椒的做法大全

时间:2015-12-17  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑

青椒的做法大全介绍

青椒营养丰富,辣味较淡乃至根底不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它青葱优美,有各种变异品种,有黄色,绿色,红色等。青椒作为炒菜有很多种做法今天给大家推荐它的清炒做法。

鲜枣青椒可防胆结石

医学家发现,喜吃鲜枣和青椒的人很少患胆结石。

进一步研究发现,鲜枣和青椒中含有丰富的维生素,主要是水溶性维生素C,这一类维生素可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,而胆结石的主要成分就是胆固醇,将胆固醇转变为胆汁酸,就失去了胆结石的原料,也就不能形成胆结石了。

一般成年人,特别是稍肥胖的妇女,多吃一些富含维生素C的食品——青椒、绿叶蔬菜、鲜枣、柑橘,可以起到预防胆结石的作用。已患胆结石的病人,吃富含维生素C的食物,对缓解病情也有好处。做完胆结石手术的病人应长期补充维生素C,每天补充200-400毫克,可以预防和减少胆结石的复发。


相关青椒的文章: