上海是一个发达的城市,也是一个非常漂亮的城市,如果你去上海旅游的话,除了欣赏上海的美景,还有一样千万不能错过,就是上海的小吃街,上海的小吃丰富,美味,让你见识上海人民的朴实民风,现在不就算你不去上海也能吃到美味的小吃,因为问道美食网提供一些上海小吃菜谱,一起来学习学习吧。
上海小吃特点
1、上海小吃的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、香甜、可口著称。
2、上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:上海香炸里脊肉、小笼、百叶、油面筋。这是人们最青睐的"三主件"。