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坐月子食谱

时间:2024-03-09  来源:[www.121ask.com] 作者:美食编辑

坐月子食谱介绍

女性在生育宝宝之后恢复这一个月叫做坐月子,这一个月的饮食对妈妈们来说是相当生要的,以少食多餐为主,不可贪吃,产后要多喝水,两个星期内避免大鱼大肉。特别要注意坐月子不能吃生冷的食物,避免辛辣和容易产生胀气的食物。下面把坐朋友应该吃的一些家常菜谱整合起来分享给大家。

每位女性在生育宝宝之后,都会进行一些产后的恢复和保健,在中国俗称“坐月子”,坐月子影响着女性和孩子的人生和健康。坐月子应该吃出健康,而自然的保养是最健康的。

坐月子要从流食逐渐过渡到正常的饮食。产后,消化系统的功能需要一段时间才能恢复,因此,产后几天可以选择一些比较容易消化的食物。可以从粥、面条过渡到稀饭,然后再吃米饭和面食。

坐月子第1周食谱:以“排”为主

产后第1周,主要以“排”为主。新妈妈由于体内激素水平大大下降,身体过度耗气失血,因此,产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物,如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。如果是剖腹产,应注意这四点:一周内不要吃蛋类和牛奶,以免胀气;避免油腻食物;避免深色素食物,以免疤痕颜色沉积;避免咖啡、茶、辣椒和酒等刺激性食物。

坐月子第2周食谱:以“调”为主

产后第2周,主要以“调”为主。经过第1周,产妇胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是完美的维生素补剂和补血剂。比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。同时也可以开始食补催乳,毕竟大部分的妈妈坚持给新生宝宝母乳喂养。

坐月子第3周食谱:以“补”为主

产后第3周,主要以“补”为主。可选择催乳食谱,同时开始进补。经过第1周的“排泄”和第2周的“收缩”之后,第3周起可以开始吃产后体力最佳的调养品,并开始催奶。可以增加一些热量较高的食物,比如鸡肉、排骨、猪脚等。同时,催乳的鲫鱼汤、猪手木瓜汤、通草鱼汤等。虽然月子饮食忌寒凉,但适当地吃一些水果是可以的。可以选择温和的苹果、橙等。水果不仅可以补充肉、蛋类所缺乏的维生素C和纤维素,还可以促进食欲,帮助消化及排便,防止产后便秘的发生。

坐月子第4周食谱:以“养”为主

产后第4周,主要以“养”为主。经过前3周的排、调、补,现在到了产妇好好养身体的时候了。这个时候毒素与恶露基本已经排出。此时可以选择更多温补的食物。比如麻油鸡、大枣炖猪脚等。同时可以选择更多的新鲜蔬菜。蔬菜中的纤维素不仅可以帮助新妈妈促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。另外,蔬菜中大量的维生素对于新他*的精神恢复,避免抑郁也大有好处。值得推荐的有黄豆芽、莲藕、胡萝卜、食用菌等。


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